Pierderi masive de producție din cauza schimbărilor climatice
Apicultura din România traversează unul dintre cei mai dificili ani din ultimele decenii. Seceta, urmată de gerul puternic din februarie și martie, a compromis culesul de salcâm și tei. Doar floarea-soarelui a mai adus o parte din producție, însă la nivel național pierderile depășesc 50%.
„Este un an dramatic pentru apicultură. Producția rămâne cu 70% mai mică față de un an bun”, a declarat Răzvan Coman, președintele Asociației Crescătorilor de Albine din România (ACA).
Dacă într-un an obișnuit România producea între 20.000 și 25.000 de tone de miere, în 2025 s-a ajuns la doar o treime din această cantitate.
Concurență neloială și importuri masive de miere ieftină
Pe lângă efectele climatice, apicultorii sunt presați de mierea importată la prețuri de dumping, în special din China și Ucraina. În multe cazuri, apicultorii români sunt nevoiți să vândă sub costul de producție.
Hunedoara: anul acesta apicultorii au produs cu 80 % mai puțină miere de tei decât în 2023
„Un kilogram de miere polifloră se producea cu 11 lei, dar era vândut cu 8–9 lei. Este imposibil să reziști”, atrage atenția Coman.
Problema trasabilității complică și mai mult situația. Odată intrată în Uniunea Europeană, mierea de import pierde adesea eticheta de origine și este vândută ca „produs european”. Potrivit EFSA, peste 80% din mierea provenită din afara UE este adulterată, însă controalele sunt extrem de reduse.
TVA dublu pentru hrana albinelor
Un alt obstacol este regimul fiscal aplicat zahărului utilizat pentru hrănirea albinelor. În timp ce hrana pentru animale are TVA de 11%, apicultorii plătesc 21%.
„Plătim dublu față de alți fermieri, deși legea ar trebui să ne încadreze tot la furaje. Este o anomalie legislativă care ne afectează puternic”, spune președintele ACA.
Supraviețuire prin vânzarea directă la târguri
Mulți apicultori aleg să își vândă produsele direct în târguri, unde mierea poate fi cumpărată cu prețuri între 20 și 50 lei/kg, în funcție de sortiment. Aceasta este o modalitate de a evita intermediarii și de a asigura consumatorilor miere autentică.
Târgul Național al Mierii (TNM), organizat de ACA, rămâne un punct de întâlnire important între apicultori și consumatori, dar și un prilej de educație despre beneficiile produselor apicole.
Mărturii din teren: apicultori între pasiune și supraviețuire
Apicultorul Cosmin-Ionel Măndică din Olt a atras atenția asupra produselor ieftine din supermarketuri: „Un borcan de miere se vinde cu 13,50 lei. Doar costul ambalajului și TVA-ul se apropie de această sumă. Este imposibil să fie miere naturală.”
La rândul său, Mihai Grama din Mureș, recunoscut drept tezaur uman viu, promovează mierea de iarbă neagră, premiată la nivel internațional. „Mierea noastră are o valoare nutritivă superioară, dar fără promovare rămâne necunoscută pe piețele externe”, avertizează acesta.
Lipsa de promovare și viitorul incert al apiculturii
În timp ce state precum Noua Zeelandă au investit milioane de euro în promovarea mierii manuka, România nu a beneficiat de programe similare. Studiile locale arată că mierea polifloră românească are calități nutritive superioare, dar este subevaluată la export.
„Albina nu produce doar miere, ci asigură polenizarea culturilor agricole și biodiversitatea. Este paradoxal ca un sector atât de vital să fie lăsat de izbeliște”, conchide Răzvan Coman.
