Valea Călugărească, inima Podgoriei Dealul Mare, are de acum un nou reper cultural și turistic: monumentul artistic „Paralela 45 – Ținutul vinurilor roșii”, o lucrare care celebrează tradiția viticolă a locului și recunoașterea internațională de care se bucură această zonă. Monumentul îmbină arhitectura cu simbolistica, punând în valoare legătura dintre comunitate, administrație și podgorie.
Monumentul „Paralela 45 – Ținutul vinurilor roșii”, inaugurat la Valea Călugărească
Prin sprijinul Primăriei Valea Călugărească și al partenerilor locali, proiectul a devenit realitate. Monumentul a fost realizat de Fabrica Fier Forjat Unicat și donat de Asociația Bolgiu 1934 UAT Valea Călugărească, un gest care întărește colaborarea dintre comunitate și administrație în promovarea patrimoniului viticol.
Arhitectura monumentului
Structura artistică este alcătuită din trei elemente principale, fiecare cu o semnificație aparte:
- Arcada din dreapta reprezintă comunitatea locală – oamenii care au cultivat vița de vie de-a lungul generațiilor, păstrând și transmitând tradițiile viticole.
- Elementul central este o coloană verticală străbătută de cercuri stilizate, simbol al podgoriei și al fertilității pământului. Axa verticală marchează poziționarea exactă pe Paralela 45, latitudine considerată „inelul de aur al viticulturii mondiale”, unde se află regiuni celebre precum Bordeaux sau Piemont.
- Arcada din stânga sugerează sprijinul administrației locale – Primăria și Consiliul Local – instituțiile care protejează patrimoniul viticol și dezvoltarea comunității.
Împreună, aceste elemente creează o imagine a echilibrului dintre oameni, autorități și resursele naturale ce definesc Valea Călugărească.
Valea Călugărească – centru viticol și cultural
Localitatea este mult mai mult decât un punct pe harta viticolă. Aici, patrimoniul vinului se împletește cu cercetarea și arta. Muzeul Vinului adăpostește colecții unice de unelte, vase și documente istorice care reflectă tradițiile viticole românești, în timp ce Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație continuă o tradiție de peste un secol în studiul și inovarea tehnicilor de vinificație.
Prin inaugurarea monumentului „Paralela 45 – Ținutul vinurilor roșii”, identitatea locală primește o expresie vizuală puternică, ce completează acest patrimoniu viticol și cultural.
„Acest monument este o mărturie a respectului față de tradiția viticolă a locului și a recunoașterii internaționale de care Valea Călugărească se bucură. Este un simbol al legăturii dintre oameni, pământ și administrație, dar și un reper pentru generațiile viitoare”, a declarat Președintele Asociației ing. Costin Bolgiu.
Importanța Paralelei 45 în viticultură
Paralela 45 are o valoare simbolică în lumea vinului. Este linia geografică ce traversează regiuni cu climat temperat, ideal pentru vinurile roșii: zile calde și nopți răcoroase care favorizează concentrarea aromelor, echilibrul acidității și maturarea optimă a strugurilor.
Chiar dacă în prezent viticultorii folosesc indici climatici mai sofisticați, „Paralela 45” rămâne un reper recunoscut și ușor de asociat cu excelența în vinificație.
Dealul Mare – patria vinurilor roșii
Prin tradiție, cercetare și simboluri, Valea Călugărească se afirmă drept capitala spirituală a vinului românesc. Monumentul recent inaugurat nu doar marchează poziționarea geografică, ci și reîntărește apartenența la Podgoria Dealul Mare, una dintre cele mai prestigioase zone viticole din România.
Vinurile roșii obținute aici – renumite pentru complexitatea aromatică și structura lor – reflectă esența identității locale și confirmă rolul Dealului Mare ca reper național în cultura vinului. Printre soiurile cultivate cu succes în această regiune se numără Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, vinuri care impresionează prin eleganță, intensitate și potențial de învechire.
