Există date legate de reglementări, ambalaj și calitatea apei consumate. În mod natural, apa este o resursă inepuizabilă și nu poate să expire. Însă recipientul din plastic în care este depozitată joacă un rol esențial în calitatea sa.

Majoritatea sticlelor de apă sunt realizate din plastic PET (polietilenă tereftalată), care, deși este sigur pentru utilizare pe termen scurt, poate începe să elibereze substanțe chimice în apă după o perioadă lungă sau dacă este expus la condiții extreme, cum ar fi căldura intensă.

Substanțele chimice eliberate, precum antimonio-trioxidul, pot influența gustul și, în anumite cazuri, pot afecta siguranța apei. Din acest motiv, data de expirare este, în esență, o recomandare pentru a garanta că apa își păstrează calitatea optimă, fără a fi influențată de factori externi sau de ambalaj.

În multe țări, data de expirare pentru apa îmbuteliată este impusă de reglementările guvernamentale. Deși FDA (Administrația pentru Alimente și Medicamente) din SUA nu obligă stabilirea unei date de expirare, mulți producători o includ pentru a respecta standardele de etichetare și pentru a câștiga încrederea consumatorilor.

Un alt motiv pentru includerea datei de expirare este prevenirea schimbărilor de gust sau miros. Dacă sticlele de apă sunt păstrate pentru perioade îndelungate, mai ales în locuri expuse la căldură sau lumină, apa poate începe să capete un gust de plastic. Aceasta este mai mult o problemă de percepție decât o problemă de siguranță, dar poate afecta experiența consumatorului.

Vezi și: Ce vitamine sunt esențiale pentru păr, piele și unghii? Cum acționează și cât de rapid apar rezultatele?

Depozitarea sticlelor de apă în condiții neadecvate, cum ar fi la temperaturi ridicate sau în lumina directă a soarelui, poate accelera procesul de degradare a plasticului. Acest lucru este valabil mai ales pentru sticlele care sunt reutilizate, ceea ce crește riscul de contaminare bacteriană.

Recomandări pentru consumatori

Pentru a păstra calitatea apei, este important să depozitezi sticlele într-un loc răcoros și întunecat, pentru a proteja ambalajul de deteriorare. Deși apa nu are o dată de expirare, consumul înainte de data recomandată pe etichetă asigură o calitate optimă. Dacă reutilizezi o sticlă de plastic, asigură-te că o speli corect pentru a preveni acumularea bacteriilor.

Data de expirare de pe sticlele de apă nu indică faptul că apa devine periculoasă pentru sănătate, ci că ambalajul poate influența calitatea acesteia. Prin respectarea condițiilor de depozitare și a recomandărilor de pe etichetă, te asiguri că apa rămâne proaspătă și sigură pentru consum.

Apa îmbuteliată este în general sigură pentru consum, însă modul în care este depozitată joacă un rol important în menținerea calității acesteia. Este esențial să urmezi recomandările specialiștilor pentru a evita orice riscuri, mai ales dacă nu ești sigură de proveniența apei. Materialul PET este ușor permeabil, permițând gazelor din mediu să pătrundă în sticlă. Astfel, dacă sticla de apă este depozitată lângă substanțe precum vopsea, benzină sau detergenți, vaporii pot pătrunde și modifica gustul apei.

Sursa: catine.ro