Pentru serile lungi de vară, cocktailurile sunt esențiale pentru momentele petrecute cu prietenii. Totuși, fiind adevărate bombe calorice, ele pot sabota obiectivul de a ne menține în formă, deoarece pot adăuga kilograme în plus.
Alcoolul, prin conținutul său caloric ridicat, devine o problemă reală atunci când este consumat în exces.
Dieteticianul Raphaël Gruman a explicat riscurile acestor băuturi și a elaborate o selecție de cocktailuri care combină plăcerea cu un aport caloric redus.
Alegerea băuturii de bază este esențială, deoarece romul, whisky-ul, tequila sau vodca conțin multe calorii.
Alcoolurile mai tari se transformă mai ușor în zaharuri în sânge, sporind efectul caloric. De asemenea, băuturile răcoritoare adăugate, precum sucurile de fructe, pot dubla caloriile unei băuturi.
Topul cocktailurilor cu cele mai puține calorii
Bloody Mary: 123 kcal
Vodca este un lichior uscat cu puțin zahăr, iar sucul de roșii diluat are mult mai puține calorii decât sucul de mere sau portocale.
Spritz: 110-120 kcal
Acest clasic italian este avantajos din punct de vedere caloric datorită prosecco-ului (83 kcal/100ml), unei doze mici de Aperol, Campari sau Sélect și unui strop de apă spumoasă.
Americano: aproximativ 110 kcal
Combinând vermutul și Campari, acest aperitiv italian este rezonabil din punct de vedere caloric datorită apei minerale.
Gin tonic light: 100-110 kcal
Ginul, deși un alcool tare, este relativ scăzut în calorii. Un gin tonic fără zahăr adăugat va reduce caloriile băuturii.
Mimoza: 85 kcal/pahar
Șampania, cu un conținut scăzut de calorii, combinată cu puțin suc de portocale și o microdoză de Grand Marnier, face din acest cocktail o alegere dietetică perfectă.
Martini Dry: 97 kcal
Martini-ul sec are mai puține calorii decât versiunile rosso și bianco, iar absența băuturilor răcoritoare limitează aportul de carbohidrați.
Piña colada: aproximativ 150 kcal/pahar
Romul, laptele de cocos și sucul de ananas fac din Piña colada o alegere bună, cu o valoare calorică relativ scăzută.
