Numele acestui fel de mâncare ne duce cu gândul la străduţele înguste ale medinelor din Maroc, la culorile vii ale covoarelor ţesute manual şi ale vaselor din ceramica smalţuita, dar şi la aromele îmbietoare ale mâncărurilor din micile taverne în care, prin aburul ce iese…
Cititi mai multe aici: Cuşcuşul, baza bucătăriei triburilor berbere
Lasa un comentariu