Hameiul (Humulus lupulus) este o plantă perenă, agăţătoare, originară din Europa, sud-vestul Asiei şi America de Nord. Este ingredientul “magic” din bere, cel care ȋi dă gustul amărui. Deşi berea se fabrica ȋncă din antichitate, primele reţete datând de acum 5000 de ani, din Egipt,…
Cititi mai multe aici: Hameiul, ingredientul “magic” din bere
Lasa un comentariu