În clasamentul pe 2023 al consumului de bere România este pe locul al 9-lea la nivel global, cu o medie anuală de 84,4 litri pe cap de locuitor.
Primele 12 locuri în ierarhie sunt ocupate doar de țări din Europa, conform datelor publicate de Kirin Holdings.
Lidera este Cehia, cu un consum anual de 152,1 litri per cetățean, urmată de Austria – 106,5 litri, Lituania – 101,3 litri și Irlanda – 100,7 litri.
Se regăsesc în Top 20 și state de pe alte continente, ca Panama: 81 litri, Mexic: 79,8 litri, Gabon: 78,4 litri și Africa de Sud: 72,7 litri.
Aceleași date Kirin arată o scădere drastică a consumului de bere în România față de 2021, la finalul pandemiei de Covid, când media era de 95,6 litri – locul al 4-lea la nivel mondial. De asemenea, în 2022, eram tot locul al 9-lea, dar cu o medie anuală mai mare: 91,6 litri pe cap de român.
Ierarhia anuală include date din 170 de țări
Pe piața internă, vânzarea berii a înregistrat o scădere de 5% tot în 2023, conform Asociației Berarii României. Totodată, producția locală acoperă circa 97% din consumul intern, iar jumătate din ingredientele folosite vin din agricultura autohtonă.
În preferințele românilor, berea de tip lager rămâne prima, cu o cotă de 93%. Berea fără alcool continuă să crească, urcând cu 5,4% față de 2022.
În fine, după tipurile de ambalaje, vânzările de bere la PET au coborât la 37,4%, cel mai mic nivel din ultimii 20 de ani. În schimb, au crescut semnificativ cele la sticlă: 32,8% și la doză: 26,4%.
