Rubarba este o plantă perenă, erbacee, originară din Asia. Tartele, gemurile şi compoturile de rubarbă sunt vedete la târgurile de primăvară din Anglia şi SUA. La noi, planta este cultivată mai mult ȋn Transilvania, unde se foloseşte ȋn plăcinte. Gustul dulce –acrişor al cozilor frunzelor face…
Cititi mai multe aici: Rubarba, o alternativă pentru fermieri
Lasa un comentariu