Asociația pentru Promovarea Salinatelor de Turda din județul a obținut Cluj protecția pe sistemul de calitate Indicație Geografică Protejată (IGP) pentru „Salinate de Turda – IGP”, un preparat din carne, afumat și uscat cu fag, obținut prin procesul de sărare umedă cu saramura naturală, în amestec…
Cititi mai multe aici: Salinate de Turda este marcă cu Indicație Geografică Protejată (IGP)
Lasa un comentariu