Cu toate că beneficiază de vestita Denumire de Origine Protejată (DOP), una din trei mărci de brânză Feta controlată de Asociația Pro Consumatori (APC) conține clorură de calciu. Vorbim de unul dintre cele mai folosite cheaguri chimice. Conform sursei citate, mărcile de brânză Feta Epiros,…
Cititi mai multe aici: Temerile consumatorilor cu privire la compoziția brânzei se confirmă
Temerile consumatorilor cu privire la compoziția brânzei se confirmă
