Cultivată de belgieni din secolul XVII şi apreciată pentru gustul său specific şi pentru conţinutul de vitamine (C, K, A) şi minerale (potasiu şi mangan), varza de Bruxelles este unul dintre alimentele specifice iernii. Varza de Bruxelles se cultivă pe soluri reavene, expuse soarelui, cu…
Cititi mai multe aici: Varza de Bruxelles, vedeta meselor de sărbători
Lasa un comentariu