Dacă îți place viața la sat, vinul roșu, brânza afumată și adori peisajele montane, atunci trebuie să ajungi în Metsovo din Grecia. Poți face drumeții, ciclism și chiar schi. Este centrul populației locale de vlahi, a cărei limbă seamănă mult cu cea a românilor. Acesta este orașul din Grecia unde se vorbește limba română și pe care se merită să-l descoperi.
În Metsovo trăiește o comunitate importantă de aromâni. Locuitorii sunt cunoscători de limba română și ar face orice să te facă să te simți bine pe plaiurile lor. Sunt oameni ospitalieri, care își cunosc bine localitatea. Te pot învăța multe lucruri despre produsele lor și regiunea în care ai poposit.
Orașul din Grecia unde se vorbește limba română: ce poți vizita
Cu o mulțime de peisaje de poveste, Metsovo este unul dintre locurile din care cu greu vei mai pleca. Ai mai jos câteva puncte turistice în care trebuie să ajungi dacă decizi să-ți petreci vacanța sus pe culmile munților Pindului, la 1200 de metri altitudine.
Vizitează grădinile Averoff și privește Munții Pindului
Există un motiv întemeiat pentru care Grădinile Averoff sunt primele lucruri de făcut în Metsovo. Nu numai că ți se prezintă un nume care se află în centrul istoriei și culturii acestui oraș, dar priveliștea Parcului Național este de neegalat.
Grădinile Averoff sunt pline de copaci și plante care reprezintă flora Munților Pindului, iar în centru se află biserica Sf. Gheorghe (sau Agios Georgios) unde Georgios Averoff, unul dintre cei mai mari binefăcători ai Greciei și cel mai faimos fiu al lui Metsovo, s-a rugat înainte de a pleca spre Alexandria, în Egipt, în 1837.
Averoff a făcut avere în Egipt. El a finanțat reconstrucția Metsovo când a fost distrusă după o revoltă împotriva otomanilor în 1854. A finanțat, de asemenea, un număr incredibil de școli, renovarea Stadionului Panathenaic din Atena înainte de primele Olimpiade moderne din 1896 și Primul cuirasat al Greciei la acea vreme.
Averoff a trimis un grădinar din Alexandria să creeze terenul pe care îl poți admira astăzi. Să dea o atmosferă specială bisericii, care este un exemplu de bazilică și conține icoane care datează de la începutul secolul al 18-lea.
Fă o plimbare prin oraș și întâlnește-i pe localnici
Metsovo este diferit de orice alt oraș din Grecia. De fapt, se simte mai mult ca un sat grecesc de munte. Este centrul populației vlahe a Greciei, a cărei limbă este de origine latină și conține elemente din dialectele grecești și balcanice.
Plimbându-te prin oraș, poți vedea toate aceste tradiții în arhitectura și textilele țesute care au adus prosperitatea Metsovo în timpul vremurilor otomane. De asemenea, s-ar putea să auzi dialectul vlah. Să simți mirosul de carne la grătar, care sunt atât de populare în rândul vizitatorilor.
Citește și: Locurile perfecte pentru vacanțele din 2023
Mergi la Crama Katogi Averoff
Descoperirea tradiției vinului local este un motiv în sine pentru a vizita Metsovo. În plus, există o întorsătură istorică a originilor cramei Katogi Averoff. A fost fondată de Evangelos Averoff, un politician grec care și-a luat și numele Tossizza în crearea unei fundații care s-a străduit să restabilească Metsovo la strălucirea de odinioară din anii 1950.
Averoff a avut viziunea de a planta viță de vie pe versanții abrupți ai Munților Pindului și de a introduce strugurii Cabernet Sauvignon în Grecia. Crama pe care a înființat-o este acum condusă de nepotul său.
La o altitudine de 1.050 m, podgoriile sunt cele mai înalte din Grecia. Pivnițele sunt pline cu artefacte care prezintă procesele tradiționale și moderne de vinificație. Există, de asemenea, 1.200 de butoaie de stejar și o sală de degustare. Atmosfera creată de sticlele de vin goale luminate face parte din experiență.
Pășește în trecut în Muzeul de Artă Populară Metsovo
Muzeul de Artă Populară Metsovo este găzduit în conacul renovat al familiei Tossizza, construit în 1661. Este un muzeu fascinant, care îți permite să intri în pielea uneia dintre cele mai proeminente familii istorice ale Greciei și să te gândești la viața de zi cu zi într-un sat de munte îndepărtat.
Un tur ghidat te va conduce prin încăperile, grajdurile, depozitele și saloanele conacului. Va discuta despre armele folosite în Revoluția din 1821 împotriva otomanilor, precum și despre uneltele de zi cu zi, cum ar fi ustensile de bucătărie și războaie de țesut, argintărie și alte moșteniri de familie și o colecție uluitoare de icoane. Etajul al treilea este dedicat lui Evangelos Averoff, cu obiecte personale și fotografii din viața lui.
Mergi la o degustare de brânză
Brânza și Metsovo sunt sinonime în Grecia. De fapt, cele mai cunoscute brânzeturi din zonă au Metsovo în numele lor. Metsovone, o brânză afumată, tare, mai ales de vaci, este blockbuster-ul zonei, având statutul de Denumire de Origine Protejată și implicând un preparat care include maturarea timp de trei luni și afumarea cu ierburi timp de 12 zile.
Dar vei găsi și Metsovela semi-tare, Graviera dulce, Grana, un fel de parmezan, Galotyri moale care poate fi întinsă pe plăcinte și un fel de chevre numit Batsisio, precum și alte brânzeturi infuzate cu vin roșu și ierburi sălbatice. Untul din Metsovo este, de asemenea, destul de special.
Mergi la cules de trufe
Vânătoarea de trufe în pădurea din jurul Metsovo este o experiență unică pe care o poți rezerva prin intermediul furnizorilor locali, nu doar pentru că ești introdus în lumea trufelor, ci pentru că apoi poți gusta mâncare delicioasă făcută din roadele muncii tale.
Explorezi pădurea cu câini special dresați care sar în tufișuri și încep să sape când prind mirosul. Dacă vrei, poți recupera trufa din gura câinelui. Experiența se termină într-o poiană lângă un râu unde poți gusta mâncare delicioasă pe bază de trufe și ciuperci sălbatice.
Fă o plimbare pe râul Aoos
Lacul Râului Aoos se află la 20 de minute nord de Metsovo cu mașina și a fost produsul unui proiect de baraj hidroelectric în anii 1980. Cu greu vei crede că un habitat atât de important al păsărilor și al altor animale este creat de om.
Lacul are o suprafață de aproximativ 12 km pătrați, ocazional insuliță care sparge suprafața și este înconjurat de pini negri maturi și copaci robolas care se combină pentru a crea o scenă de o frumusețe uluitoare. Indiferent dacă conduci, mergi pe jos sau te alături unui grup de caiac pe lac, experiența va fi divină.
Sursa: catine.ro
