Consumul mondial de vin ar trebui să atingă un minim istoric de 214 milioane de hectolitri în 2025, arată o analiză Coface. Potrivit acesteia, ponderea Franţei, Spaniei şi Italiei în producţia mondială de vin este de 60%.
”La începutul lunii decembrie, Comisia Europeană a aprobat un plan de sprijin pentru industria vinicolă, marcată de condiţii economice nefavorabile şi dificultăţi tot mai mari. Deşi substanţial, acest plan abordează doar o parte a problemei pentru moment, trecând cu vederea scăderea consumului european şi problemele de export”, arată analiza.
Cifre cheie:
– 35%: scăderea consumului de vin în Europa din 2000.
– 60%: ponderea Franţei, Spaniei şi Italiei în producţia mondială de vin
– 214 milioane de hectolitri: nivel istoric scăzut al consumului mondial preconizat pentru 2025.
”Planul de sprijin se bazează în principal pe subvenţii pentru defrişarea definitivă a viţei de vie. În Franţa, vor fi mobilizate 130 de milioane de euro pentru a finanţa defrişarea, la o rată de 4.000 de euro pe hectar. Această măsură, care se aplică şi în Italia şi Spania, vizează limitarea ofertei în contextul scăderii cererii. Cu toate acestea, ea abordează doar o parte din dezechilibrul structural al sectorului”, spun analiştii.
Producţia şi consumul mondial de vin au scăzut cu aproape 10% în zece ani. Dar declinul este mult mai pronunţat în Europa, unde consumul a scăzut cu 25% din 2000. Franţa şi-a pierdut statutul de lider mondial în producţie în favoarea Italiei, iar cererea continuă să scadă. În 2025, consumul mondial ar trebui să atingă un minim istoric de 214 milioane de hectolitri.
”Vinurile europene se confruntă cu dificultăţi pe pieţele internaţionale. În China, consumul de vin a scăzut cu peste 60% de la începutul pandemiei, în timp ce în Statele Unite, noile bariere vamale complică accesul pe piaţă al exportatorilor europeni. Aceste dificultăţi de export slăbesc şi mai mult o industrie care se află deja sub presiune”, se arată în analiza Coface.
Planul francez de dezrădăcinare, care prevede retragerea de pe piaţă a 1,5 milioane de hectolitri (doar 10% din surplusul estimat de aprovizionare în 2025), nu poate fi suficient pentru a remedia actualul dezechilibru între cerere şi ofertă şi se bazează exclusiv pe producţie pentru a îmbunătăţi condiţiile din sector, ignorând provocarea reprezentată de scăderea cererii şi schimbarea obiceiurilor de consum.
Concentrarea asupra defrişării ascunde necesitatea de a urca pe piaţa de lux şi disparitatea mare dintre producători. Vinurile de bază, în special în sud-estul Franţei, se confruntă cu o concurenţă crescută din partea ţărilor non-europene şi cu scăderea cererii, ceea ce face ca această soluţie să fie nepotrivită pentru asigurarea sustenabilităţii pe termen lung a sectorului.
Puterea de încărcare a mașinilor electrice: De ce nu vezi mereu valoarea maximă promisă
„Industria vinicolă europeană traversează o criză fără precedent, marcată de un dezechilibru persistent între cerere şi ofertă, dificultăţi de export şi concurenţă în ceea ce priveşte vinurile de bază. Măsurile actuale, deşi esenţiale, nu sunt suficiente pentru a reinventa sectorul în mod durabil”, spune Simon Lacoume, economist sectorial.
