Fast-food-ul american a fost închis temporar de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi amendat cu 50.000 de lei, pentru preparate expirate şi mizerie.
Angajații ANPC transmit că au fost sancţionate neregulile găsite la McDonald’s Gara de Nord, acesta fiind controlat după o sesizare:
„Am stat în compania câtorva gândaci de bucătărie, în incinta restaurantului (a spaţiului de servire), şi nu vreau să îmi imaginez ce e în spate, în bucătărie. Un alt aspect etern dezolant la acest «restaurant» este baia”, scrie în reclamaţia primită de la consumator.
Printre neregulile constatate în timpul controlului se numără: folosirea unui spaţiu de depozitare cu frig/congelare supraaglomerat, astfel încât produsele depozitate în acest spaţiu nu se păstrează în stare de congelare, fiind decongelate, condiţii igienico-sanitare neconforme în spaţiul de producţie: pereţi cu plăci de faianţă lipsă, folosirea unui spaţiu de frig cu strat de gheaţă grosier pe pereţii interni şi uşa de deschidere, cu acumulare de impurităţi macroscopice, folosirea unor preparate culinare congelate ambalate cu data durabilităţii minimale depăşită, păstrarea sosurilor folosite pentru diferitele preparate culinare, la temperatura de 37 grade C înregistrată în momentul controlului, faţă de maximum 4 grade C, temperatura de păstrare a acestora conform normelor.
De asemenea, alte probleme descoperite au fost folosirea unor practici comerciale incorecte: constatarea unor discrepanţe între cantităţile declarate pentru diferite produse/preparate şi cele nete, folosirea unor coridoare/spaţii insalubre pentru aprovizionare, cu pereţi murdari, tavan cu exfolieri de vopsea, pânze de păianjen, paviment murdar cu depuneri masive de mizerie, depozitarea în acelaşi spaţiu, a ambalajelor secundare de transport şi a produselor de panificaţie congelate.
Restaurantul a fost amendat cu 50.000 de lei, iar unitatea a fost închisă temporar, până la remedierea deficienţelor. Totodată, ANPC au făcut propuneri de încetare a practicilor comerciale incorecte. Pe lângă McDonald’s, au mai fost controlate și sancționate alte câteva patiserii din incinta Gării de Nord.
Citește și: Amenzi de peste 800.000 de lei, date de ANPC după controale la firme din Centrul Vechi
