logo informateca logo informateca
  • Știri
    • Interne
    • Externe
    • Sănătate
    • Showbiz
    • Turism și relaxare
  • Politică
  • Economie
    • Auto
    • Financiar
    • IT&C
  • Educaţie
    • Actualitate
    • Preşcolar
    • Şcoala
    • Studii în străinătate
    • Universitar
  • Sport
  • Casă şi grădină
    • Amenajări
    • Grădină
    • Info util
    • Noutăţi CasoTeca
  • Agricultură
    • La zi
    • Produse
    • Utilaje
  • Opinii
  • Publicitate
Reading: Jackfruit – fructul care înlocuiește carnea
Share
InformatecaInformateca
Cauta...
  • Știri
    • Interne
    • Externe
    • Sănătate
    • Showbiz
    • Turism și relaxare
  • Politică
  • Economie
    • Auto
    • Financiar
    • IT&C
  • Educaţie
    • Actualitate
    • Preşcolar
    • Şcoala
    • Studii în străinătate
    • Universitar
  • Sport
  • Casă şi grădină
    • Amenajări
    • Grădină
    • Info util
    • Noutăţi CasoTeca
  • Agricultură
    • La zi
    • Produse
    • Utilaje
  • Opinii
  • Publicitate
Follow US
© 2024 Informateca.ro
La ziȘtiri

Jackfruit – fructul care înlocuiește carnea

Redactie
Actualizat: 28 decembrie 2016 16:10
Redactie
Actualizat: 28 decembrie 2016
Share
SHARE

Jackfruit este cel mai mare fruct care creşte într-un copac și poate atinge o greutate de 50 de kilograme, o înălțime de 1 metru și un diametru de 50 de centimetri, este plin de nutrienţi și poate înlocui cu succes carnea. Arborele de jackfruit poate produce între 100 și 200 de fructe pe an.

Jackfruit, cunoscut şi sub numele de jaca, este fructul arborelui Jack, originar din Asia tropicală, un arbore veşnic verde, care face parte din familia dudului. Acesta este unul dintre cei mai mari arbori din lume, poate atinge înălţimea de 20 de metri. Asemănător ca formă cu pepenele galben, jackfruit este cel mai mare şi mai greu fruct care creşte în copaci, putând atinge între 5 şi 20 de kilograme, cel mai greu poate ajunge la 50 de kilograme.

PUB: Un blender excelent pentru băuturile de fructe este redus cu 60% pe eMAG. Vezi despre ce e vorba acum

- Publicitate -

Acest fruct conţine câteva zeci de seminţe care sunt comestibile şi se consumă fierte sau prăjite. Fructul jaca reprezintă o sursă importantă de vitamine şi minerale. Acesta conţine şi vitaminele A, C, E, B1, B2, B3, minerale, precum calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fier, zinc, mangan, cupru, seleniu, fosfor, bromelaină, fitonutrienţi, saponine, izoflavone, lignani, fructoză şi zaharoză.

PUB: Un blender excelent pentru băuturile de fructe este redus cu 60% pe eMAG. Vezi despre ce e vorba acum

Fructul jaca întăreşte sistemul imunitar, ajută tranzitul intestinal, previne constipaţia, protejează mucoasa colonului, scade şi reglează tensiunea arterială.


De asemenea, reduce riscul de accident vascular cerebral şi de infarct miocardic, previne şi anemia, menţine sănătatea oaselor, graţie mineralelor pe care le conţine, menţine şi protejează funcţionarea sistemul nervos şi a creierului.

PUB: Un blender excelent pentru băuturile de fructe este redus cu 60% pe eMAG. Vezi despre ce e vorba acum

- Publicitate -

Jackfruit conţine puţine calorii, fiind benefic în curele de slăbire.

Este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit.

PUB: Un blender excelent pentru băuturile de fructe este redus cu 60% pe eMAG. Vezi despre ce e vorba acum

Când este consumat crud, gustul său este o combinaţie între ananas şi pară. Gătit, ai impresia că mănânci carne, iar textura este asemănătoare cu cea a fripturii de porc. Este folosit ca substitut al cărnii în farfuriile cu nachos şi tacos. În Asia, se prepară chipsuri din acets fruct, suc, curry, îngheţată sau se serveşte la grătar.

Citește și: China, țara fermelor gigant cu efective de peste 10.000 de vaci

 

Jackfruit se găseşte şi în Thailanda, Malaezia şi Bangladesh, unde este considerat fructul naţional.

PUB: Un blender excelent pentru băuturile de fructe este redus cu 60% pe eMAG. Vezi despre ce e vorba acum

În New York, se vinde la preţul de 2,50 dolari/jumătate de kilogram.

Surse foto: www.hassandehghan94.persianblog.ir, www.mnn.com, www.inside.lk

Etichete:arborebeneficcaloriicantaricarnefructJackfruitjakamineralenutrientivitamine
Distribuie articol:
Facebook Whatsapp Whatsapp Email Copiaza linkul Print
Share
Ad imageAd image
Publicitate
Ad imageAd image
- Publicitate -
Ad imageAd image

Parteneri

  • CasoTeca
  • AgroTeca
  • Pedagoteca
  • Prescu.ro

Articole similare

lavrov rusia
Externe

Serghei Lavrov declară că războiul și crimele rușilor în Ucraina nu sunt așa cum par

Ministrul rus de externe Serghei Lavrov a declarat într-un interviu pentru BBC că războiul și crimele rușilor în Ucraina nu…

5 Minute
ExterneȘtiri

Aplicația de social media a lui Donald Trump se va lansa luna viitoare

Circa 500 de testeri beta au început să folosească o primă versiune a "Truth Social", noua aplicație de socializare a…

4 Minute
Interne

Angajaţii CFR protestează luni în faţa Ministerului Transporturilor

Angajaţii CFR protestează luni, între orele 10.00 – 12.45, lângă Parcul din faţa Ministerului Transporturilor, având mai multe solicitări, printre…

2 Minute
Știri

Globurile de Aur, protest contra discriminării și abuzurilor din lumea filmului

Cea de-a 75-a gală a premiilor Globurile de Aur a stat sub semnul unui protest. Vedetele s-au prezentat pe covorul…

3 Minute
logo informateca logo informateca
  • Despre InformaTeca
  • Publicitate
  • Contact
  • Termeni şi condiţii
Info Utile
  • Despre InformaTeca
  • Publicitate
  • Contact
  • Termeni şi condiţii
Reading: Jackfruit – fructul care înlocuiește carnea
Share

Publicațiile


 

CasoTeca: CasoTeca | Noutati casa si gradina | Amenajari interioare si exterioare | Amenajari gradini | Informatii Utile Casa

PedagoTeca: Stiri educatie | Prescolari | Scolari | Universitar | Studii strainatate | Actualitate | Opinii

AgroTeca: AgroTeca | Noutati agricultura | Produse agricole | Utilaje agricole

InformaTeca: InformaTeca | Noutati online | Casa si Gradina | Educatie | Agricultura | Economie | Sport | Politica

Alte site-uri: PRescu.ro | MoneyBuzz.ro | CurierulNațional.ro | Goool.ro | SlatinaBuzz.ro

 

Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?