Bananele sunt o importantă sursă de potasiu și vitamina A, dar ce te faci când acestea se coc mult prea repede și nu mai ai timp să le consumi. Iată o metodă simplă prin care poți menține bananele proaspete cât mai mult timp.
Se vorbește în ultima vreme tot mai mult despre risipa alimentară și metodele prin care am putea reduce aruncatul alimentelor. Este important pentru fiecare dintre noi să ne luăm necesarul zilnic de vitamine, minerale sau fibre și dacă vrem să luam acest necesar zilnic din alimentele de sezon, este bine să știm cum le putem păstra proaspete cât mai mult timp.
Li s-a promis că merg la cules de banane în Polonia. Au ajuns într-o rețea de cerșit
Cum poți menține bananele proaspete cât mai mult timp
Alimentele care se coc în perioada aceasta se strică destul de repede și e important să știm cum putem preveni risipa alimentară.
Bananele se află în topul preferințelor când vine vorba de fructe, însă riscăm să le aruncăm dacă nu le consumăm imediat. Din cauza caniculei, fructele se coc foarte repede și de cele mai multe ori ajung la coșul de gunoi pentru că nu mai sunt bune de mâncat.
Dacă lași bananele la vedere mai multe zile, vei vedea că atunci când te vei uita pe spatele lor, acestea sunt stricate. Nici să le ții în dulap nu este o variantă prea bună pentru că există o posibilitate mult mai mare ca acestea să se strice, chiar mai repede decât te-ai aștepta. Însă există o modalitatea prin care ai putea să mai arunci aceste fructe.
Un clip viral de pe Tik Tok arată că sunt o serie de trucuri prin care poți încetini coacerea bananelor.
„Clătiți bananele cu apă pentru a îndepărta agentul de coacere de la suprafață, apoi uscați-le cu un prosop de hârtie. Înfășurați tulpina bananelor cu un prosop de hârtie umed pentru a reduce cantitatea de etilenă pe care o eliberează. În acest fel, ele pot rămâne proaspete pentru o perioadă lungă de timp”, a explicat internautul, potrivit Mirror.
Bananele au numeroase beneficii, iar cel mai cunoscut beneficiu este că asigură un aport mare de potasiu organismului. Bananele pot fi consumate în orice moment al zilei, însă dacă sunt mâncate seara, înainte de culcare, ar putea provoca un somn agitat, stimulează visele și chiar pot apărea coșmaruri.
De ce e important să mănânci banane zilnic
Bananele sunt o importantă sursă de potasiu, vitamina A, Vitamina C, Vitamina B6, Fier, Magneziu și Sodiu, iar medicii recomandă consumul acestui fruct zilnic. Medicii recomandă consumul zilnic din următoarele motive:
1. Te ajută să menții colonul curat
2. Te ajută să ai o stare de bine
3. Îmbunătățesc imunitatea
4. Reduc riscul de hipertensiune și accident vascular cerebral
5. Previn și tratează anemia
