Românii au mâncat mezeluri de 440 de milioane de euro în acest an
Populația României cheltuie anual 4,3 miliarde de lei pe mezeluri, iar în primul semestru din 2022 datele companiei de cercetare Market Vector arată o...
România exportă 9.000 de tone de miere anual
Conform ultimelor date, producătorii români trimit anual circa 9.000 de tone de miere în lume, situându-se pe locul al doilea ca număr de stupi...
România, al 6-lea producător de ceapă din UE, importă de 33 de ori mai...
Legumicultorii români au cultivat anul trecut 16.300 de hectare cu ceapă şi se situează pe locul al 6-lea în Uniunea Europeană, unde lider este...
Ce cred cercetătorii că vom mânca în 2050
Oamenii de ştiinţă au întocmit o listă cu plante mai puţin cunoscute care ar putea fi în meniu până în 2050, scrie BBC. În viitor,...
România – lideră europeană la producția de prune
Jumătate din cantitatea de prune din Uniunea Eurpeană sunt produse în România, însă doar un brand tradiţional autohton de magiun nu merge numai la...
Cozonacii din comerț sunt plini de E-uri, avertizează ANPC
Sortimentele de cozonaci din comerț conțin E-uri care ar trebui să îngrijoreze consumatorul, spune Mihai Culeafă, președintele Autorității Naționale Pentru Protecția Consumatorilor. În trecut, se...
Otetul balsamic – „aurul negru” din bucataria noastra. Tipuri de otet balsamic
Supranumit si „aurul negru”, otetul balsamic este un adevarat simbol al traditiei culinare italiene. A inspirat poeti, a creat dispute si a fost oferit,...
Prețul cafelei, la cel mai ridicat nivel din ultimii 10 ani
Prețul cafelei a atins cel mai înalt nivel din ultimul deceniu, iar estimările din piață nu sunt deloc optimiste. Cafeaua Arabica, soiul care oferă...
Gault&Millau va lansa ghidul de vinuri românești 2019
Gault&Millau va lansa ghidul de vinuri românești, care va include 152 vinuri românești de la 63 crame locale. Lansarea va avea loc pe 27...
Știți ce secrete ascunde înghețata?
Este unul dintre cele mai populare deserturi din lume si deliciul preferat pe timp de vara. Imbraca o multime de arome si este prezenta...
